第(2/3)页 林乔乔心里琢磨着从京海回来就收鹅毛,然后趁天气冷之前把被子做出来,争取一人做一条,也不知道能不能成功。 大鹅毛很快就拔好了,接下来就是用菜刀剁大鹅,看老太太笨手笨脚的样子,拿着菜刀比划,不敢下手。 林乔乔顺手拿走菜刀,然后就开始了她的表演,这一刀下去鹅腿就卸了,几刀下去大鹅就分成了好几块。 啪啪又一顿乱剁,这大鹅肉就分好了。 于丽,“这刀工,没个几年练不出来,你家经常杀鸡吗?” 林乔乔,“也不是经常杀,就是我比较喜欢剁东西,时间长了,刀功就练出来了。” 于丽心里佩服之至,“你这女娃子有本事。” 林乔乔给大盆里又倒了些水,将鹅肉洗了洗,然后装到了另一个盆里,就这么一会脸上就有汗水了。 用铁锅炖大鹅也得炖上一个多小时,要加快速度才行。 于丽也帮不上什么忙就只能烧火,看着大鹅下锅,很快出了香味。 然后林乔乔又开始切配菜,又用温水和了一小盆苞米面,里面加了一点白面,头一次看到这种吃法觉得还挺稀奇的。 林乔乔看时间差不多了还去学校把秦岭接了过来。 听说中午能吃大鹅秦岭馋的口水差点流下来。 林乔乔等曹家父子到家以后,才把锅盖打开,那玉米饼子早就熟了放在盆里。大鹅肉炖的很鲜亮,里面放了土豆干菜,可以说是满满的一大锅。 看的曹家人也馋得够呛,他们也是第1次看到炖的这么香的大鹅。 李晓燕赶紧拿铲子盛菜,她已经迫不及待想要吃。 家里两张桌子并在一起刚好都可以坐在炕上吃。 林乔乔也饿了,大饼子在手吃的那个香,时不时还给两个孩子夹点肉,要让他们吃饱了才行,她到反而爱吃配菜,鹅肉倒是挺香的不过也塞牙。 他们离开的时候肚子都吃的挺饱。 第(2/3)页